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清明果和清明粿有區別嗎

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清明果和清明粿有區別嗎

清明果和青團不一樣,清明果的外形有些像餃子,是用鼠麴草或艾蒿的汁和麪做成皮,然後包餡製作而成的米粉類軟式點心。青團是我國江南地區清明節的傳統特色小吃,外形爲圓形,是用艾草或者漿麥草的汁做成皮包裹餡製作而成。

  清明果和青團的區別

清明果和青團是兩種食物,主要區別爲,清明果是用鼠麴草或艾蒿的汁,青團是用艾草或者漿麥草的汁清明果盛行於我國南方地區,青團盛行於我國江南地區清明果形狀似餃子,青團形狀爲圓形。

清明果和清明粿有區別嗎

沒區別,是同一種東西

清明粿亦簡稱清明果

每個節氣對於全國人民來說有我們共同的習俗,但是毫無疑問也有各個地方獨特的習俗。“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂”,在這個節氣裏,我們上墳祭祖表達我們對於先輩們的感恩與哀思。當然,各地的表達方式會有差異,有些地方會準備鮮花前去探望先輩們。在另一些地方,則會準備一些當地的美食以及冥界用品來祭祀祖先。

清明果和清明粿有區別嗎

     沒有區別,二者是同一種食物。

     清明果也叫清明粿,是我國南方地區的特色美食,它的形狀與餃子很像,也有元寶形狀的。外皮爲綠色,是用艾草或鼠鞠草的汁用來和麪製作而成。裏面的餡可以是鹹,也可以是甜的,可以炸着吃,也可以蒸着吃,食用方法多樣。