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豆腐衣長了黴點,就說明豆腐皮已經壞了,長了黴點,是受潮受熱時間過長的緣故,所以,買回來的豆腐皮要放在冰箱保鮮裏面儲存,但是三天之內必須吃完,如果三天之內不能吃完,就放進冰箱冷凍室儲存,纔會安全不變質不發黴。
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