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粥米可以煮飯嗎

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粥米可以煮飯嗎

粥米是不能煮成米飯的,太軟了,煮出來的米飯很稀,粥米的本質就是大米,是將正常大米經過粗加工,碾碎成小米粒,米粒幼細,質感軟滑,加工後更易煮熟,更易於寶寶消化吸收,周米米粒雖細小,蛋富含優質蛋白質,脂肪,鈣,鐵,維生素,等各種營養物質,也是穀類蛋白質中較高的一種