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月餅廠一般都是食品加工廠,平時生產食品付食品如蛋糕,各種餅乾蛋卷子等等各式各樣的食品加工生產,隨着國家對食品加工的安全管理越來越嚴格的情況下,月餅廠各種許可證也是越來越嚴格,食品安全已經出臺了很多嚴格的政策,打擊非法無證經營也成常態。
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