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我認爲五得利麪粉好。我一直在用五得利麪粉,用的是五星級麪粉。適合包餃子、蒸包子、蒸饅頭、烙各種餅(發麪餅、千層餅、春餅等),還可以用一半面粉加一半玉米麪蒸發糕。五得利麪粉(五星級)筋性適中,適合做各種麪食,我家鄰居也都認爲這種麪粉好吃。
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