紹興黃酒值得收藏嗎

值得收藏。黃酒是越陳越好，越陳越香越好喝，這是不爭的事實，這早已被人們所發現和接受。紹興女兒紅就是由此得名。目前在各大酒廠，每年生產的酒都存放在倉庫裏，當年酒很少出現在市場上。市場上的酒按酒齡長短定價，酒齡越長價格越高。

有的酒廠還推出爲市民收藏酒的業務，即市民向酒廠購買新酒，交納一定倉貯費將酒存放在酒廠倉庫等待升值，到時可取陳酒，也可委託酒廠回收，以獲取收益。這項業務特別受市民歡迎。