世界十大最昂貴的食材：
1、阿爾巴白松露
2、艾瑪斯魚子醬
3、夕張王甜瓜
4、Densuke黑皮西瓜
5、藍鰭金槍魚
6、日本和牛肉
7、巨型白地菇
8、法式鵝肝
9、黃脣魚
10、松茸
1、藏紅花，每磅藏紅花比黃金都要貴一點，之所以昂貴是因爲收穫過程非常費力。
2、夏威夷Kona Nigari Water，這是世界上最昂貴的水，取自夏威夷海底2000英尺。
3.意大利阿爾巴白松露，白松露很貴，因爲它們非常稀有。僅在意大利的一小部分地區(皮埃蒙特地區)一年中的幾個月內可以使用。
4.和牛牛肉，和牛是一種非常珍貴的肉，它的肉質柔軟，有着黃油般的柔軟風味。
5.摩德納的傳統香醋，真正的傳統香醋需要至少12年的生產時間，並受到歐洲原產地標記(PDO)體系的保護。
6.夕張王甜瓜，夕張王甜瓜是兩個哈密瓜品種之間的雜交品種，種植在日本北海道夕張地區的溫室中，因其甜味兒備受讚譽。
7.阿爾瑪斯魚子醬。魚子醬一直是奢侈的代名詞，但是近年來，阿爾瑪斯魚子醬的出現讓魚子醬變得貴上加貴。
8.駝鹿奶酪，駝鹿奶酪奶酪必須是最獨特的奶酪之一，它健康美味又昂貴。
9、啤酒花芽，啤酒花芽(或啤酒花蘆筍)在世界十大頂級食材排行榜中是最新的蔬菜時尚。
10、伊比利亞火腿。伊比利亞火腿的原料是西班牙的伊比利亞黑豬，這種豬很貴，並且產仔數很少，而且需要很長時間纔會成熟。
