不一定，也有銨鹽
例如硝酸銨NH4NO3，氯化銨NH4Cl等等
鹽指電離時生成金屬陽離子（或銨根離子）和酸根離子的化合物。
化學上的鹽類是指酸和鹼中和後的產物，常見的鹽類分爲正鹽(強酸強鹼鹽，強酸弱鹼鹽，強鹼弱酸鹽，弱酸弱鹼鹽)、酸式鹽(如CuH(CO))和鹼式鹽。
鹽類物質一定含金屬離子嗎
鹽類物質一定含金屬離子基本正確，但不全面。
鹽在化學中，是指一類金屬離子或銨根離子（NH4+）與酸根離子（陰離子）透過離子鍵結合形成的化合物，溶於水會解離出所有的離子。複鹽通常可由混合這兩種鹽飽和溶液並結晶而製得。如明礬就是天然存在而有廣泛應用的複鹽。
