俗稱圓根。
是一種蔬菜，莖葉可如同其他蔬菜一樣吃，也可將新鮮的或者曬乾後的莖葉用來做酸菜，其味美，做成酸菜後，需要時可涼拌、可炒菜、可做酸菜面快等等。
其根爲圓形，多用來像蘿蔔一樣食用，有甜味。食用時，即可生吃，也可與肉燉來吃，也可切片曬乾儲存，以後備用。
農村地裏圓圓的東西很多，有的地方人們種西瓜，有些地方人種甜瓜，有些地方的人種香瓜或哈密瓜。這些地裏的東西都是圓圓的。但還有些偏僻的地裏，埋死去的人，上方把土堆的圓圓的。所以農村地裏圓圓的東西很多，看地主人用地幹什麼用途。
一般農村地裏圓圓的東西就是種植的蔬菜還有各種栽種在地裏的水果樹它們結出來的果實比如說蔬菜有：西紅柿，茄子，蓮花白，圓白菜，土豆，南瓜，雙青豆等等。水果有：蘋果，李子，櫻桃，柿子，核桃，橘子，荔枝，葡萄，蟠桃，西瓜，還有很多品種的水果蔬菜我也叫她不起名字來
