白瓜一般在植株上留2個瓜待第2個瓜座住後，瓜前6—8片葉掐尖。
白瓜屬葫蘆科甜瓜屬一年生蔓生植物，近年來，白瓜種植面積不斷擴大，種子需求量不斷增加，但由於受華南地區特殊的氣候因素制約，白瓜採種時常出現種瓜腐爛現象，嚴重影響留種效益。
瓜長到雞蛋大小時把主蔓掐尖，保留20片葉左右，種植面積大人手少時也可以不掐尖，但要及早打掉水叉，促使養份供應瓜和籽，使瓜籽飽滿無癟粒。一垧地兩人一天就可以打完，注意不要過晚，防止蔓太長分不清不好打，用工量大。可以用小鐵鏟，在地裏見主蔓生長點就鏟，然後順手用鐵鏟取土壓住蔓稍，打掉水杈，切掉主根瓜，也不用彎腰，可以增產20%左右。
