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松子油不是MCT油,松子油是用松樹的果實(松子仁)製取的油脂,其製取方法可以用物理壓榨法,也可以用溶劑浸出法,以物理壓榨法產品品質好。
可榨油的松子有紅松子,雪松子,馬尾松子,偃松子,雲南松子,落葉松子等,以紅松子品質最好。松子油屬於木本植物油,營養價值很高。
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