1、 將花嘴貼於花托尖端，由下往上直拔出三片花瓣，把花托尖包起。
2、 將花嘴垂直立起，不交錯地垂直拔出第二層，第二層要與花蕊部分高度相同。
3、 花嘴略向外傾斜20°，交錯直拔出第三層。
4、 花嘴傾斜40°，交錯直拔出第四層。
5、 將花嘴傾斜60°，交錯直拔出第五層。在花瓣底部噴上黃色，使花瓣更爲美觀。
6、 完成後整體花型要圓潤，每層花瓣長短統一，每一層都需略低於前一層，但花瓣每一層都比前一層略長，層次分明。若沒有米花托，也可以在蛋糕面上用奶油擠出一個錐形底託進行製作，製作手法與在花托上製作相同。要求底託底部粗，上部尖。
