水戲香茗啥意思

水戲香茗出自都勻毛尖茶的描寫。原文是：都勻毛尖茶，生於黔南州。浴火則重生，遇水成香茗。都勻毛尖茶產於貴州黔南都勻市。民國《都勻縣誌稿》記載：“茶，四鄉多產之，產小菁者尤佳（今都勻市團山、黃河一帶），以有密林防護之。”

都勻市空氣稀薄、海拔高、多雲霧，茶芽易分泌更多的芳香油。