1、普洱茶
世界上能喝的古董有兩種：法國葡萄酒和雲南普洱茶。雲南已有3000多年的普洱茶種植歷史。普洱茶香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡七八次後仍有香味。喝普洱茶不只是品它的味道，更是對3000多年普洱茶歷史文化的一種敬仰。
2、鮮花餅
鮮花餅被譽爲最佳伴手禮，是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是最具雲南風味的經典點心，口感酥軟，香甜不膩，帶有淡淡玫瑰香。由於鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，而廣爲流傳。來到雲南的遊客，臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。
3、宣威火腿
宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點，以營養豐富，肉質滋嫩，油而不膩，香味濃郁，鹹香回甜著稱，被消費者視爲饋贈親朋好友的珍貴禮品。
4、藥材
雲南是我國著名的藥材之鄉，這裏複雜的自然地理條件，有利多種藥材的生長，雲南出產的藥材多達1千餘種，佔全國藥材品種的70％，其中三七、天麻、靈芝、蟲草、瑪咖等品種，在國內外均享有盛譽，中成藥“雲南白藥”譽滿全球。
5、野生菌
野生菌一般生長於雲南鬆、高山鬆、佔風鬆等針葉林和混交林地帶，單身至羣生。野生菌因地理環境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化，野生菌生長受到氣溫、日照、地勢、週期等自然條件的影響，並且不同環境下生長的野生菌氨基酸、蛋白質等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類與含量也不同。
6、牛乾巴
雲南牛乾巴分回族牛乾巴、藏族牛乾巴和傣族牛乾巴。它們各具特色，各有吃法。牛肉富含蛋白質、氨基酸以及胡蘿蔔素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高。味道鮮美，醇香可口，自家購買或者饋贈親朋好友都是最佳選擇哦。
7、紫陶
建水紫陶是歷史悠久的漢族傳統工藝品，因產於雲南建水呈赤紫色而得名，與江蘇宜興陶、廣西坭興陶、四川榮昌陶並稱中國四大名陶。建水紫陶採用當地得天獨厚且蘊藏量豐富的紅、黃、紫、青、白五色土配製。採用“斷簡殘貼”的藝術手法、“淡豔”裝飾效果和無釉磨光工藝，將書法藝術與紫陶加工工藝完美地結合起來，產品豐富多樣，精美絕倫。
8、小粒咖啡
雲南小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且帶有果味而馳名中外。國際咖啡組織品嚐專家在考察了雲南咖啡種植及初加工基地後，將雲南咖啡評價爲哥倫比亞溼法加工的小粒種咖啡一類，爲世界上最高品質的.咖啡。
9、細皮核桃
核桃的功效與作用很多，核桃，又稱胡桃，爲胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
10、滇紅
滇紅分爲滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點是芽葉肥壯、湯色紅豔、滋味純濃香氣馥郁、外形美觀。滇紅碎茶的主要特點是外形均勻、滋味濃烈、香氣撲鼻、湯色紅亮。如在紅茶中加上牛奶和紅糖，乃是上等的營養補品。
11、宣威火腿
宣威火腿產於雲南宣威縣，主要特點是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱“雲腿”。
12、野生菌
雲南野生食用菌生於山林、長於山林，是天然綠色食品，它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分，營養豐富，風味獨特，有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。
13、文山三七
三七是一種名貴的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效，在我國用於治病強體有近百年的歷史，明代著名的藥學家李時珍稱其爲“金不換”。雲南三七分佈較廣，以文山州各縣爲主要產區，栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國三七的主產地和原產地，有“中國三七之鄉”之稱，質量與產量均居全國之首。
14、麗江瑪咖
瑪咖是一種營養植物，富含55種營養元素，被譽爲世界頂級滋補品，對於改善人體技能有神奇的效果，雖然瑪咖原產地不是雲南，但是從祕魯引種到中國的瑪咖只有雲南麗江的瑪咖達到最高水平，瑪卡大量上市後，深受消費者喜愛，目前已作爲一種較爲名貴的營養補充品被市場認可。
15、昭通天麻
“補益上藥，天麻第一”，歷代本草學都把天麻列爲“上品”，認爲天麻的藥用及食用價值很高。昭通天麻又稱“雲天麻”，以其個大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外，初唐時期就是“貢品”，也是中國天麻的主產地和原產地，爲國家保護“稀有品牌”。
16、鐵皮石斛
鐵皮石斛是傳統中醫中藥中滋陰補虛、補五臟的極品，具有獨特的藥用價值，民間俗稱“救命仙草”。唐代《道藏》把鐵皮石斛列爲中華九大仙草之首。雲南是我國野生鐵皮石斛的產地和主要分佈區域，也是最適宜鐵皮石斛生長的黃金產地。集納天地精華的雲南鐵皮石斛黏度強，多糖含量足，營養價值高，是加工鐵皮石斛產品的上佳原料
雲南的特產有:
1，建水土陶。全國四大名陶之一。
2，香格里拉尼西土陶。出口到東南亞一帶。
3，大理洱寶系列產品。
4，宣威火腿。
5，楊林肥酒。
6，文山三七。
7，維西秦歸。
8，昭通天麻。
9，騰衝餌絲。
10，鶴慶銀器。
11，怒江小粒咖啡。
12，珠子參(野三七)。
13，普洱茶系列。
14，騰衝高山茶。
15，騰衝銀杏果。
16，維西，福貢，貢山野蜂蜜。
17，洱源乳扇。
18，香格里拉冬蟲夏草。
19，香格里拉雪蓮花。
20，香格里拉犛牛肉乾巴。
21，巍山板鴨。
22，香格里拉紅葡萄酒。
23，蘭坪馬道子酒。
24，茯苓。
25，維西冷榨核桃油。
26，麗江青刺果油。
27，攀天閣高海拔紅米。
28，蒙自石榴。
29，白雲豆。
30，雲南臘肉。
31，通海豆沫糖。
32，呈貢寶珠梨。
33，漾濞核桃乳。
34，迪慶松茸。
35，羊肚菌。
茶葉是雲南最有名的特產。其他的特產還有石屏豆腐，騰衝大救駕餌絲，大理的乳扇，迪慶的松茸和冬蟲夏草，文山州的三七，建水的陶器，還有過橋米線、汽鍋雞等等。
