於都還有很多特產：
馬安魚絲、馬安肉丸魚丸、馬安浸菜炒瘦肉、馬安紅薯燒酒、馬安稻田鯉魚、仙下亂石芋頭丶嶺背大盒柿、峽山道菜、羅坳嗦粉、三門潭魚丶祁祿山石蛙石龜、禾豐珠子粉、盤古龍珠茶、梓山醬油、梓山富硒蔬菜、梓山醬油、黃龍山野貨、貢江燒卷子、小溪魚乾子、小溪綠螺湯、段屋酸粉幹、橋頭米酒、高龍仙茶、嶺背金溪絲瓜絡牀墊等。
於都棶木油
於都棶木油，江西省於都縣特產，中國國家地理標誌產品。棶木油是以棶木果爲原料，經壓榨等工藝而製成的油脂，是於都縣特有的傳統食用油。
於都特產有峽山道茶，盤古茶，於都柿子，於都棶木油，於都肉皮。於都縣，是江西省贛州市所轄，東臨瑞金市，南連會昌縣和安遠縣，西接贛縣區，北鄰興國縣。
