25g，今天我買了一個4.5的麪包給了五塊錢讓她找零錢結果沒有，就給了我一個泡芙。十五塊錢一斤一稱八毛（包括塑料袋），所以一個大約25g
1、準備好材料
2、黃油和鹽，清水放入鍋內煮至沸騰後馬上離火
3、立即篩入低粉
4、用木匙攪拌均勻，使所有面粉燙成熟麪糰後把鍋子離火
5、將熟麪糰倒入盤子裏，攤開散熱至不燙手爲止
6、將2只雞蛋打散，分次加入熟麪糰中攪拌
7、攪至麪糰完全吸收蛋液，變成光滑細緻的麪糊
8、取圓形花嘴裝入裱花袋中，倒入麪糊，在烤盤上擠出形狀。使用湯匙蘸涼水將麪糊表面尖峯處壓平。成爲扁平圓形，中層200度30分鐘，加入酸奶
