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用料:黃瓜3根紅辣椒50克鹽白醋白糖香油適量白芝麻適量
做法:
黃瓜洗淨,切成均勻的小段,再切成小條
放入1勺鹽進行醃製
再放入兩勺白醋,這樣醃製出來的黃瓜條更加清脆攪拌均勻,醃製10分鐘
趁醃製黃瓜的時候,來做香辣油。首先將紅辣椒洗淨,切末
涼鍋倒入香油,涼油中下入辣椒,小火慢慢炸
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