火車上的餐車是全天開放嗎

是的。

長途旅客列車一般在臥鋪車與硬座車之間編掛有餐車。餐車分爲餐廳、廚房和儲藏室三部分。

餐廳有12個餐桌，共48個座位廚房設備主要有電冰箱、冰櫃、爐竈、烤箱、鍋爐、煤箱、洗碗池、碗櫃、儲料箱等儲藏室分別用來存放煙酒、糖茶、米麪蛋、乾鮮蔬菜以及其他食品等。