有機紅燒黑豬肉 ， 小炒時蔬 ， 三色蒸菜 ， 紅樹林南瓜派 ， 果味松鼠魚 ， 梅菜扣肉 ， 清蒸鱸魚 ， 毛血旺 ， 水煮魚 ， 三鮮佳品百靈等。
紅樹林（東大街）是一家中餐館，位於開封市鼎大商務賓館西50米。開封市紅樹林家常菜創建於2000年，十九年來，紅樹林家常菜憑藉自己不變的品質，不變的服務成爲開封知名的時尚餐飲品牌，憑藉着工匠精神樹立口碑，一直堅持做良心的事業。
紅樹林是一個溫馨溫暖懂得美食的地方，因爲用心，所以美味。果味松鼠魚外脆裏嫩、色澤橘黃、酸甜適口，鍋巴大蝦等各類美食味道鮮美，令人回味萬千，小火燉南瓜粘稠香甜……每一道菜都色香味俱全，有它自己獨特的味道。
