區別一：產地不同
大眼帶魚：大眼帶魚大多產自南海。
小眼帶魚：小眼帶魚大多產自東海。
區別二：外形和口感不同
大眼帶魚：大眼帶魚眼睛大多是黃色的，我們日常稱它爲寬帶魚。個頭比較大，身寬在6釐米到10釐米左右。頭部和背部較寬，背脊上有凸骨，魚骨和魚刺較硬。肉質粗糙，腥味較重，適合紅燒或者香炸。
小眼帶魚：小眼帶魚眼睛大多是黑色的，個頭較小，身寬在4釐米到6釐米左右。魚皮較薄，魚肉質地細嫩，腥味較輕，適合清蒸。
一般大眼睛的帶魚大都是進口的，這種帶魚個體較大，身體較寬而厚，肉質不如小眼睛的帶魚，而小眼睛的帶魚多是我國國內所產，身體薄，肉質好。
