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板栗紅薯品種介紹

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板栗紅薯品種介紹

板栗紅薯屬於紅薯中的一種,是一種營養價值極高的根莖類蔬菜。剛挖出來的板栗紅薯灰頭土臉的,生掰開紅薯,果實泛着一股淡淡的甜香。

板栗紅薯的大小適中,表皮桃紅,外表跟普通的紅薯差不多,但是板栗紅薯獨特就獨特在它煮熟後的口感。煮熟後表皮會自動裂開,口感細膩,肉不帶筋,味道跟板栗一樣香甜粉糯,所以被稱之爲“板栗紅薯”。

板栗薯是紅薯的一個新品種,無其它品種。板栗薯在煮熟後能夠聞到板栗的清甜香而得名,通常爲紅皮黃心,並且肉質細膩、入口甜糯。