據《茌平縣誌》記載，康熙年間，茌梨在茌平縣馮官屯範莊就有種植，後順治年間，邑人張鳳清在茌平縣任督學，查學時嚐到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美， 便將此梨帶回引種到萊陽，故稱爲茌梨。
萊陽茌梨又名萊陽慈梨，俗稱萊陽梨，是山東普遍栽培的白梨系統中的優良品種。因主要產地在萊陽市，原產地在茌平一帶得名。栽培始於明末清初，已近400年。果實大型，一般商品果重220～280克，大者800克以上。未掐萼者呈卵圓形至紡錘形，掐萼者果實頂部膨大而呈倒卵形、短瓢形，果實形狀因坐果部位不同，變化較大。果皮薄，黃綠色或黃色微帶綠色。
