臨期牛奶顧名思義就是快過期的牛奶，這種牛奶超市都會提前打折，所以價格會很便宜，如果家裏人多，或者愛喝牛奶，可以買回家喝的，只要在保質期內喝完基本都沒什麼問題，而且還可以省不少錢，性價比很高。
一般臨期牛奶都會打折促銷，超市肯定不能賣過期產品，所以在牛奶臨期時，會便宜賣，很多商品都會這樣處理。
保質期本身就是最佳食用期而不是最終食用期，一般來講酸奶牛奶在存放條件合理、包裝無破損的情況下，在保質期內食用口感和味道都不會有變化，更不可能出現安全問題（除非這批產品本身有問題）。
買臨期牛奶酸奶，只要不是無秩序的進行哄搶，那就是勤儉節約的好習慣。在資本充斥在空氣中的時代，還沒有被消費主意洗腦，對金錢仍保持一個正確的態度，這是值得被人認可的。
