滷煮豬耳顏色是什麼樣

把豬耳滷煮之後，所以他看出來的顏色可能是那種醬色。

其實原本能做到，應該是白色，但是豬耳朵的營養價值非常高。紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。主料是豬耳，以紅辣椒油等調味品調製而成。其基本特點是香辣微甜，質地脆嫩。