青梅是龍腦香科喬木的水果，屬於國家三級保護瀕危物種之一，我國是青梅的發源地，有3000多年的青梅栽培歷史，現在我國的青梅主要種植地是海南，其他內陸地區青梅的種植較少，所以現在很多人都不認識青梅。
綠梅：是盆景，喜光，宜陽光充足、通風良好的環境。喜溫暖氣候，但耐寒。
綠梅和青梅的區別
綠梅，又稱綠萼梅，因萼綠花白、小枝青綠而得名。它屬於梅花品種分類系統中的真梅系直枝梅類綠萼型，是梅花品系中的佼佼者。喜較高的空氣溼度，有一定的抗旱性，對土壤的要求不嚴，但喜溼潤而富含腐殖質的沙質壤土，土質黏重、排水不良時易爛根死亡。
梅果，也稱爲青梅、梅子。薔薇科杏屬植物梅Armeniaca mume Sieb. 的果實。
綠梅和青梅的區別
綠梅，又稱綠萼梅，因萼綠花白、小枝青綠而得名。它屬於梅花品種分類系統中的真梅系直枝梅類綠萼型，是梅花品系中的佼佼者。
青梅是龍腦香科青梅屬植物，雖然名稱有“梅”字，但與薔薇科梅亞科李屬的梅花沒有關係。青梅是多年生落葉果樹，高達30m，胸徑達1.2m。樹皮青灰色。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序，花小，白色。果近球形，具2長3短由萼片增大的翅
