步驟1
準備一個土豆
步驟2
洗淨帶皮切塊
步驟3
空氣炸鍋提前預熱180度5分鐘,把土豆切塊放進空氣炸鍋,200度20分鐘,中間把土豆塊翻個面繼續考
步驟4
最後烤的焦焦脆脆的,放進一個碗裏
步驟6
倒入甜不辣,放香菜,攪拌均勻 就能吃了
1⃣️魚泥蝦泥各250g 三蔬丁少量 蛋清40g
2勺蠔油 1勺白胡椒粉 適量糖和香油 15g蔥姜水 50g澱粉/麪粉 攪至上勁兒
2⃣️200C/400F 共炸13分鐘 8分鐘時翻面
⚠️注意⚠️
1⃣️不同大小的炸鍋溫度和時間不同 我家的是6L 大家參照着來、可以常拉開炸籃看看!
2⃣️剛炸出來成殼狀,外皮有些幹。不過一煮就鼓起來啦,不用擔心~用煎鍋也可以做哦!
——————結束