紅杏的起源地

紅杏，薔薇科杏屬植物，分佈於東亞及中亞。它具有抗寒、抗旱能力，適應性強，穩產，耐貯運，是鮮食和加工兼優品種。其主要品種有胭脂紅杏、胭脂瓣、胭脂紅等優良鮮食杏，多產于山西、陝西、北京等地，果實具有營養豐富、酸甜可口、品質優良等特點