春季3-4月份或者秋季8-9月份
藏紅花的種植時間爲春季3-4月份或者秋季8-9月份，注意栽植時間宜早不宜遲，否則植株容易遭受霜凍的侵襲，影響產量和品質，藏紅花在栽植前，選擇光照充足、空氣清新的溼潤地帶，然後施入漚制有機肥作基肥
9-10月。
秋季9-10月種植，土壤要播翻耕整細，施足腐熟有機肥和少量過磷酸鈣作基肥。株行距1Ocm×20cm，深8～1Ocm，覆土5-8釐米，生長期及時除草，雨後注意排水，秋旱時要鬆土澆水，保持土壤溼潤以利生根。10月開花，孕蕾期施1次速效性磷肥，則花大色豔。花後要及時追施1—2次腐熟餅肥水，促使球莖生長。北方地區，冬季需覆蓋草簾等物防寒。第二年春季注意澆水，促使新球莖膨大。次年夏季進入休眠期，植株地上部乾枯，整個生長期爲7個月左右，最適生長溫度爲10-15℃。也可促成栽培。一次栽植後可隔數年球莖擁擠時挖出分栽。球莖貯藏於17-23℃的乾燥室內。
