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凍滑子菇保質期多久

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凍滑子菇保質期多久

半年。

1、 冷藏儲存:滑子菇,不要清洗保持乾燥,用廚房用紙包起來冷藏,可儲存3-5天

2、冷凍儲存:沸水焯1分鐘,撈出冷凍室可儲存半年,食用時沸水過一下即可。

3、鹽漬松茸儲存法:滑子菇在開水裏煮3分鐘左右,瀝出撒上食鹽。食用時清水沖洗若干遍即可

4、曬乾儲存法:新鮮滑子菇曬乾可儲存1年,切忌放置在潮溼處。

儲存個5天左右。滑子菇炒肉食材準備:滑子菇一袋、肉,蔥花,醬油,糖,雞精,鹽,水澱粉,香油。滑子菇炒肉的做法步驟:將幹滑子菇用溫水泡至30---40分鐘。蔥、蒜都切片,放盤備用。滑子菇泡發後,去跟洗淨後連同切片的辣椒瀝乾水分後放盤備用。