刺豚泡煮五十分鐘。由於刺豚生長在深海中，那裏的海域比較寒冷。這就使刺豚的身體堅硬了不少，如果我們不叫他泡煮時間夠的話。我們在煮制的時候就不會將其煮熟。所以我們要泡出時間達到50分鐘，這樣才能夠激發出他身體所含有的營養。
刺豚泡煮多久
刺豚泡煮30分鐘久，刺魨（學名Diodon nicthemerus）又稱小硬顎魚。最長約90釐米，和河魨是近親，腹部有一大大的氣囊，大多生活在熱帶的近海處。全身長滿硬刺，顏色多爲棕色。代表物種有白腹刺魨和棕腹刺魨。其中，成年的白腹刺魨體形比一般的刺豚小。
刺豚泡煮多久
刺豚皮入清水中自然解凍，解凍後投入冰水中浸泡1小時以上，取出切長6釐米、寬1釐米的條，裝入盤中，用香芹、紅椒絲、花瓣點綴，跟日本醬油和青芥辣上桌食用。
