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酶的特徵性常數有哪些

心理 閱讀(2.43W)
酶的特徵性常數有哪些

米氏常數是酶的特徵性常數,可用來表示酶和底物親和力的大小.米氏常數與底物濃度和酶濃度無關,而受溫度和pH值的影響,競爭性抑制劑米氏常數增大,最大反應速度不變非競爭性抑制劑米氏常數不變,最大反應速度減小反競爭性抑制劑米氏常數減小,最大反應速度減小.

Km:米氏常數,是研究酶促反應動力學最重要的常數.