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可以的。材料:嫩豆腐100g,火腿片30g,鼠麴草100g,小蔥10g,姜5g,濃縮高湯10g,香油3g。
做法:
1、豆腐切成丁、火腿和鼠麴草小丁,姜切碎。
2、鍋內滴幾滴香油,放入姜碎,炒香。
3、加入適量的清水,倒入適量的濃縮高湯,蓋鍋蓋煮開。
4、然後加入鼠麴草、火腿丁,最後加入豆腐,大火煮3分鐘,撒上蔥花即可食用。
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