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上虞四大特產

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上虞四大特產

上虞,位置在浙江省紹興市市轄區,紹興東站範圍地區就是上虞區,紹興站至紹興東站大約32多公里,往東面方向。

上虞特產:

1、崧夏榨菜。

2、越紅酒。

3、水晶楊梅。

4、樑湖水磨年糕。

5、崧夏黴千張。

6、茴香豆。

7、上虞魁慄

8、蓋北葡萄

1、崧廈黴千張:崧廈黴千張是上虞市的著名特產,製作歷史悠久。

2、樑湖水磨年糕:原產於上虞縣樑湖,生產歷史悠久,曾是獻太后的貢品。

3、上虞魁慄:上虞魁慄是勞動人民長期在生產實踐中,精心培育出的一個地方優良品種,具有顆粒大、色澤鮮豔、營養豐富等特點。

4、崧廈榨菜:崧廈榨菜是世界三大名鹹菜之一,具有鮮嫩、香辣、鬆脆、耐貯藏等特點。                                崧廈黴千張:紹興市上虞縣的著名特產,製作歷史悠久,崧廈黴千張具有獨特的風味,它以鮮潔、清香、素淡而聞名,是豆製品中的佳品上虞魁慄:葉質厚,濃綠色,有光澤,倒卵狀橢圓型,葉綠鋸齒比毛板紅大,果皮赤褐色,富光澤,少茸毛,頂部平或微凹,肩部渾圓,底座小,接線平直上虞黃瓜:是黃瓜中的一個短瓜類型品種,是經本地勞動人民選優汰劣培育出來的地方良種,具有質優味佳、產量較高,外貌美觀的特點豆酥糖:上虞民間的傳統特產,已有百餘年的生產歷史,上虞食品廠生產的豆酥糖,選料講究,工藝嚴格,製作精細,在滬、杭、甬一帶頗有名氣水磨年糕:產於上虞樑湖,是上虞縣的傳統特產。生產歷史悠久,曾是獻給慈禧太后的貢品。