當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

五常大米長粒香和香米的區別

心理 閱讀(2.27W)
五常大米長粒香和香米的區別

1、價格

五常長粒香價格比較便宜,而香米價格比較貴。因此,現在市場上很難買到正宗的稻花香米,尤其是十幾元一斤的,除非在原產地。

2、外形

長粒香會更長細一些,而香米顆粒物圓潤短一些。雖然這並不絕對,但廣泛基本是如此。

3、氣味

稻花香的香米香氣是特殊的,從育苗到移栽,再到收穫甚至包裝,都是香味十足。而長粒香則沒有這般濃烈的香味,尤其是隔着包裝袋的時候基本就沒有味道了。

4、口感

稻花香和長粒香的支鏈澱粉含量不同,一般來說稻花香吃起來比較香甜Q彈,長粒香次之。

五常大米長粒香和香米的最大區別就是原產地的不同。五常大米爲我國東北地區所產,而香米原產地主要爲東南亞地區,其中泰國所產香米品質最佳。