入骨甜香濃似酒形容什麼食品

栗子羹。

板栗中含有大量澱粉、豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，對寶寶大腦發育很有好處。做成栗子羹後香氣襲人，酥糯香甜，是人們非常喜歡的食物。

將板栗放入冷水鍋中煮熟，趁熱去殼和膜，再上蒸籠蒸酥，切成豆粒大小紅棗泡軟後去皮、去核待用。

在鍋內加入400克水，燒沸加白糖、慄肉、紅棗，再燒沸改小火煮5分鐘，用澱粉勾芡，用勺攪勻即可。