組成最簡單的羧酸

是甲酸，俗稱蟻酸，是由甲醇或者甲醛氧化而製得的化合物。是羧酸系列化合物結構最簡單的含有一個碳原子的羧酸。甲酸分子在結構既有羧基的結構（~COOH官能團 ），又含有醛基的結構（～CHO官能團）。因此甲酸具有～COOH官能團的羧酸的牲質，又表現出~CHO官能團醛的化學性質，並且不論羧酸的反應活性還是醛的反應活性，都具有活性很強的作用。

一體羧酸類化合物或者在醛類化合物中，其物理性質更具其不同……。