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一次性紙盤不可以用來蒸菜。
一次性紙盤表面有蠟,用膠黏劑成型。在蒸煮過程中會溶解或者軟化,既污染食物,也會變形。
我們蒸菜一般用蒸鍋、盤子,刀、面板等工具。除了用蒸鍋以外還可以用微波爐這種做飯的工具。微波爐相比蒸鍋來說,蒸鍋會比較好一點。
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