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五糧液保質期一般多久

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五糧液保質期一般多久

五糧液一般可以存放7年左右,這也是貯存五糧液的黃金時間,超過這個時間的話,酒質會隨時間逐步下降。五糧液是四川省宜賓市特產,是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種穀物爲原料,以古法工藝配方釀造而成的。

五糧液

在五糧液酒的生產過程中,總結提煉出,釀、選、陳、調,四字祕訣,其釀酒古窖池羣始於明洪武元年,活態釀造延續至今,是全國重點文物保護單位。

五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,並首批入選中歐地理標誌協定保護名錄。

五糧液以,香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉淨爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱的獨特風格聞名於世。

五糧液保質期一般多久

五糧液是白酒,存的時間越長越好。

白酒的酒香是來自於酒裏的酯化反應,但酒精發生酯化反應速度很緩慢,一般情況下,新釀製出來的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感纔好。

白酒是隻有生產日期的,它一般不會標有保質期,但這也不意味着白酒存放時間越長越好,酒精的酯化反應不是永遠存在的,當酯化反應達到巔峯時,它的反應速率會更加緩慢,最終這一反應就停止了,如果繼續長時間存放白酒,酒精度數就達不到了,酒精慢慢揮發,酒的香味兒也逐漸變淡。

五糧液保質期一般多久

五糧液的保質期在10年左右。如果放在酒窖裏可以存放十多二十年,時間越長越好喝。平時在家裏可以放在沒有陽光直照的地兒,溫度保持在20度左右也可儲存十多年。