食材用料
麪粉150克，酵母2克，糖3克，鹽1克，芝士碎100克，青豆適量，水果玉米粒適量，胡蘿蔔適量，火腿適量，橄欖油5克，水85克左右
做法步驟：
步驟 1
酵母，糖，鹽加水融化，少量多次加入麪粉裏，邊加邊攪拌
步驟 2
加入橄欖油，攪拌後揉成偏軟的麪糰
步驟 3
麪糰揉光滑後，醒發至兩倍大
步驟 4
醒發好的面，有密集的蜂窩組織
步驟 5
揉麪排氣後擀開成圓形，爲了防粘，可以用細玉米麪做撲面，我家沒有，我就在案板上摸了少許油
步驟 6
披薩盤底部刷少許油，放入擀好的餅胚，用叉子扎孔，不扎孔的話，烤的時候會鼓起來
步驟 7
空氣炸鍋提前180度預熱5分鐘，放入餅胚180度兩面各烤5分鐘（如果需要冷凍儲存，可以在這一步晾涼後放冰箱冷凍儲存）
步驟 8
取出餅胚，刷一層番茄醬後撒一層芝士碎
步驟 9
放入炒過水的青豆，玉米，胡蘿蔔，擺上切好的火腿，再撒一層芝士碎
步驟 10
喜歡拉絲效果好的可以多放點芝士碎，我是剛好剩一百克了
步驟 11
200度烤12分鐘就可以了，具體時間根據自己炸鍋功率來定
