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俗話說七蔥八蒜，所以大蒜一般在農曆八月份種下去，方法就是把大蒜瓣插在泥土裏，一段時間後會發芽長出蒜葉，可以食用，也可以繼續生長下去到下年春天長出蒜薹也可以直接食用，味道不錯，如果不吃可以繼續生長直到長時間蒜頭，然後挖出來嗮幹就可以了
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