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白瓷蓋碗爲什麼吸附茶漬

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白瓷蓋碗爲什麼吸附茶漬

因爲:白瓷蓋碗是用土燒製而成的,由於土質會產生縫隙,白瓷蓋碗的表面並不是那麼光滑,茶漬容易附着在杯子表面,時間長了就留下了茶漬。

1:白瓷蓋碗的茶漬屬於:污垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質,在飲茶時帶入身體,與食物質中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合,生成難溶的沉澱,阻礙營養的吸收尤其是砷、鎘可致癌另外,長時間沒有清洗茶垢的白瓷蓋碗在溼潤環境中有可能滋生黴菌。

因此,經常用白瓷蓋碗喝茶的話,積累下來的茶漬要及時清洗乾淨。