一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
【賀陳述古弟章生子】蘇軾
鬱蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去爲湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
《餅賦》 晉 束晳
玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰，湯餅爲最。弱似春綿，強似秋練，氣勃鬱以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液於下風，童僕空瞧而邪盼。擎器者舔脣，立侍者乾嚥。”
【過土山寨】 黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫
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