食人魚是特別兇狠的食肉魚類，成羣結隊地在亞馬孫河混濁的河水中游蕩覓食，一旦發現獵物，便會羣起而攻，不一會兒，獵物就只剩下一具骨架。
食人魚不但牙齒鋒利，而且嘴巴還特別短，根據力學原理，短的嘴巴相當於縮短了槓桿的阻力臂，當食人魚在撕咬時，可以產生更大的咬合力。
食人魚的嘴巴爲什麼特別短
因爲食人魚下顎突出，兩顎短而有力。牙齒則十分銳利，爲三角形，上下交錯排列。咬力驚人，咬住獵物後就不鬆口，能夠輕易將獵物的肉撕扯下來。
食人魚雖然體型小巧，但確實比較兇猛。食人魚主要以小魚、腐肉等爲食，但有些近種只吃植物和小魚。常常成羣捕獵，它們會將獵物吃的乾乾淨淨。食人魚對血腥味極其敏感，這點與海種鯊魚類似，一點血腥味都會激起食人魚羣起而攻之。飢餓難耐時，甚至會攻擊同類。
食人魚的嘴巴爲什麼特別短
這個是由於食人魚體內基因決定的
食人魚的頸部短，頭骨特別是齶骨十分堅硬，上下齶的咬合力大得驚人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把鋼製的釣魚鉤一口咬斷，其他魚類當然就不是它的對手了。平時在水中稱王稱霸的鱷魚，一旦遇到了食人魚，也會嚇得縮成一團，翻轉身體面朝天，把堅硬的背部朝下，立即浮上水面，使食人魚無法咬到腹部，救自己一命。
