醇香咖啡的成分而言，應該算是黑咖啡，因爲它不添加其他物質。但就技術和釀造而言，它並不是真正的黑咖啡。真正的黑咖啡注重保持咖啡的原味，不僅包括原料，還包括釀造過程。
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量
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