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濟南有什麼好吃的

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濟南有什麼好吃的

除了油旋、甜沫外,爆炒腰花、糖醋鯉魚、九轉大腸等都有地方名吃。

濟南作爲山東首府,歷史悠久,以傳統正宗的魯菜聞名天下。

魯菜以清香、鮮嫩、味純著稱。濟南人善於用高湯調菜,這也是濟南菜的一大特色。較有名的菜有爆炒腰花、糖醋鯉魚、九轉大腸等。

此外,甜沫、酥鍋等代表了老濟南風味美食也不要錯過,尤其是老濟南打滷麪獨具風味。