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驢奶粉的正確食用方法

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驢奶粉的正確食用方法

奶粉正確使用方法

1、把燒開的水倒入玻璃杯中,等待兩分鐘。

2、用手觸摸杯壁,燙手,但可以接受的溫度。

3、緩慢倒入驢乳粉並攪拌。

注意事項:

1、先準備70℃左右的溫開水,然後倒驢乳粉

2、水溫不要過高,會破壞驢奶原本的營養物質和口感

新鮮的驢奶擠出來之後應該直接飲用,因爲高溫加熱會使蛋白質由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致營養成份流失。

驢奶中乳清蛋白的含量高,佔總蛋白含量的64.3%,脂肪酸(亞麻酸和亞油酸)含量高,佔脂肪總量的30.7%,高溫加熱後營養成分會遭到破壞,變質

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把燒開的水倒入玻璃杯中,等待三分鐘。

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用手觸摸,燙手,但可以接受兩秒的溫度。

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緩慢倒入驢奶粉,並伴隨不斷的攪拌