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永和豆漿和豆奶的區別,首先一個是豆漿,一個是豆奶,豆漿比較好。
製作方法不同:豆奶是大豆經研磨後,從中選取呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。而豆漿是將大豆用水泡漲後研磨、過濾、煮沸而成。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。除此之外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。每100克豆漿所含熱量33大卡。、適用人羣不同:
嬰幼兒不宜喝豆奶,吃豆奶長大的孩子,成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病機率很大。豆漿非常適合於各種人羣,包括老人、成年人、青少年、兒童。
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