1、關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。
2、通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）裏，用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自“味噌田樂”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調味後進食。
3、關東煮在中國臺灣也十分流行，在當地又被俗稱作黑輪，這是臺語中帶有齒音性質的邊音導致的類化。 實際上，臺灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當地差異性。
1、關東煮香味誘人，讓人聞到味道就忍不住進店品嚐比如在寒冬季節來一碗關東煮，即暖手，又暖胃還暖心。
2、關東煮的入味，回味悠長比如外形Q彈、色澤漂亮。
3、快捷，美味，新鮮，溫暖冬日裏的濃濃暖意。
4、冬日暖心關東煮，味道溫和食本味，日本料理關東煮，黑輪營養滿口香。
