16目(目爲直徑單位，以1英寸即25.4mm面積裏篩網內的篩孔數量，稱爲目數)、24目、32目、40目、60目、80目、100目，如用作特殊用途，還可以增加其他目數。
所謂"目數"，就是一平方英寸的篩網上有多少孔的意思。比如:50目的泥料，就是說一平方英寸的篩網上有50個小孔(一英寸等於25.4毫米)，因此目數這個數值越大，說明這個粉料越細，目數越小，泥料就越粗。
現在市場上的紫砂壺泥料多數是40目和60目的，其他目數的泥料，有人也會用來做壺，80、100目的泥料經常會被用來做泥繪，裝飾壺用，16、24和32目的泥料，對工具的損傷大。
