全球雞蛋生產格局。根據 FAO 統計，截止 2018 年，全球雞蛋產量 8217 萬噸。全球雞蛋產量排 名靠前的國家和地區，及其佔比分別爲:中國(38.07%)、美國(8.16%)、印度(6.37%)、印尼(5.78%)、巴西(3.69%)、墨西哥(3.59%)、日
全球豬肉生產格局。根據 FAO 統計，截止 2018 年，全球豬肉產量 12000 多萬噸，其中中國大 陸地區 5000 多萬噸，約佔全球總產量的 45%，位列全球第一。其他產量排名靠前的國家和地區 包括美國（10%）、德國（4.4%）、西班牙（3.7%）、巴西（3.1%）、越南（3.1%）、俄羅斯（3%）、 加拿大（1.8%）、法國（1.8%）、丹麥（1.3%）、荷蘭（1.2%）、日本（1%）、英國（0.7%）。
全球禽肉生產格局。根據 FAO 統計，截止 2019 年，全球禽肉產量 13165 萬噸。全球禽肉產量 排名靠前的國家和地區，及其佔比分別爲：美國（17.36%）、中國（16.10%）、巴西（10.74%）、 俄羅斯（3.5%）、印度（3.21%）、印尼（2.69%）、墨西哥（2.67%）、波蘭（1.94%）、日本（1.75%）、 伊朗（1.74%）、阿根廷（1.71%）、土耳其（1.67%）。中國禽肉產量在全球排名第二，僅次於美 國。
全球雞蛋生產格局。根據 FAO 統計，截止 2018 年，全球雞蛋產量 8217 萬噸。全球雞蛋產量排 名靠前的國家和地區，及其佔比分別爲：中國（38.07%）、美國（8.16%）、印度（6.37%）、印 尼（5.78%）、巴西（3.69%）、墨西哥（3.59%）、日本（3.21%）、俄羅斯（3.03%）、土耳其（1.51%）、 烏克蘭（1.12%）、巴基斯坦（1.09%）、哥倫比亞（1.05%）。我國雞蛋產量位居全球第一，遙遙 領先於位居第二的美國。
全球水產養殖生產格局。亞洲佔全球水產品養殖總量的 92%，中國佔全球水產品養殖總量的接 近 60%，歐美地區水產養殖的全球佔比較小。上世紀 50 年代初期，我國水產品養殖總量只佔了 全球的 13%，亞洲佔全球的 59%。此後，隨着國內水產養殖行業的持續發展，我國水產養殖業 截止 2017 年的產量已經佔據全球 60%的份額，亞洲也佔據全球的 92%。我國水產養殖業的發 展規模大幅領先全球其他地區。
全球牛肉生產格局。根據 FAO 統計，截止 2019 年，全球牛肉產量 7260 萬噸。全球牛肉產
1985年和1990年我國禽蛋和肉類產量分別躍居世界第一位，成爲了世界上畜牧業生產大國。2004年我國肉類總產量達7244.8萬噸，禽蛋2723.7萬噸，奶類2368.4萬噸，綿羊毛37.4萬噸。到2004年底，我國畜牧業總產值突破1萬億元大關，佔農業總產值的比重達到33.6%。2004年，我國人均肉、蛋、奶佔有量分別達到56.0千克、21.1千克和18.3千克，分別比1980年增加42.9千克、18.5千克和16.9千克，人均肉類佔有量已經超過世界平均水平，禽蛋佔有量達到發達國家平均水平。目前，我國的畜牧業已進入了一個新的發展階段，結構調整的步伐越來越快，生產結構也越來越好，畜禽飼養由分散向適度規模經營發展，不斷提高集約化程度。
2021-03-03
肉類、禽蛋、水產品產量均居世界首位.1978年至2003年，世界主要農產品增長量20%以上來自中國
